‹ חזרה ל מחסור בויטמין בי-1 מייצר סיוטי לילה וחלומות זוועה B1
מבשל האורז. בשנת 1948 נעשה ניסוי בפיליפינים, על-ידי הוספת תיאמין לאורז המלוטש, הלבן – ומחלת הברי-ברי נעלמה. בעקבות הצלחת הניסוי, ממשיכים לסלק את התיאמין מהאורז אבל מוסיפים את הוויטמין הנפלא לאורז בכל ארצות המזרח הרחוק.
כתיבת תגובה