Screenshot_20190916_224650

‹ חזרה ל אנמיה למה חסר לי ברזל?

גוג'י ברי Goji Berry סוג של תות, (ממשפחת הסולניים) שמכיל נחושת וחלבון מלא. טעמם מעולה והם מהווים מקור מושלם לחלבון;
הם מכילים 19 חומצות אמינו שונות (בדומה לאבקת דבורים) ואת כל שמונה חומצות האמינו החיוניות=חלבון מלא.
גוג'י ברי עשוי להכיל 21 או יותר יסודות קורט (העיקריים בהם הם נחושת, אבץ, ברזל, סידן, גרמניום, סלניום וזרחן), כמו גם ויטמין 1B, 2B, 6B(המסייעים בפעילותה של מערכת העיכול, מערכת העצבים, מערכת החיסון, פעילות תקינה של העיניים, וזאת משום שהם מכילים יאקסנטין ולוטאין אשר שייכים למשפחת הקרטונאידים, וממלאים תפקיד חשוב בשמירה על חוזק ובריאות הרשתית של העין) וויטמין E ומשום כך הפרי הזה עוזר גם לסינטוז הגלותטיון ובכך לגוף להתמודד ביתר קלות עם פגמים במערכות הפנימיות וכן, על ידי תמיכה בבלוטות יותרת הכליה.
אזהרה: תותי הגוג׳י ברי  מסייעים להגברה של הורמון הגדילה בגוף ומשום כך הם אסורים לחולי סרטן

ויש ליטול מהם מעט. במושב אביגדור, מגדלים גוג' ברי, חוות הגוג'י נמצאת  במושב ציפורי גם כאן ניתן למצוא פרות טריים. 
חופן תותי בר גוג'י ברי מתאימים כתוספת לארוחת הבקר:
– 2 כפות שבולת שועל, 1/2 כפית קינמון, 1/4 כפית כורכום, כף גוג'י ברי, וכוס מיץ ירוק, מיץ אלוברה, לערבב ולאכול – (אין להוסיף סיבים כדי לא להפריע לספיגת הברזל) – ירון מרגולין

כתיבת תגובה

Or

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

*