IMG_20200914_190039

קמח קליפת הרימונים במנה יומית (כפית, מגרדת קליפת רימון שנטחנה דק) יכולה לסייע במניעה או טיפול בגורמי סיכון שונים למחלות, כולל אי-ספיקת כליות, לחץ דם גבוה, כולסטרול גבוה, לחץ חמצוני, היפרגליקמיה ופעילות דלקתית. הוכח שלרכיבים מסוימים של רימון כגון פוליפנולים יש השפעות נוגדות חמצון, אנטי דלקתיות ונוגדות סרטן במיוחד סרטן הערמונית והשד. הפוטנציאל האנטי-אוקסידנטי של
קליפת פרי הרימונים הוא יותר מזה של יין אדום ותה ירוק, אשר נגרם באמצעות אלגיטנינים וטאנינים מיובשים. קליפה מפרי הרימונים יכולה להפחית מתח חמצוני מקרופאג, רדיקלים חופשיים וחמצון ליפידים. יתר על כן, תמצית פרי רימונים מונעת צמיחה של תאים ומעוררת אפופטוזיס, דבר שעלול להוביל להשפעותיו האנטי-סרטניות ולתהליכי מניעה גם החלמה ממחלת סרטן הערמונית והשד. בנוסף, עיכוב היזם של כמה סמנים דלקתיים וייצורם נחסם באמצעות אלגיטנינים. במאמר זה אנו מדגישים מחקרים שונים על ההשפעות הטיפוליות של הרימון ומתוך דגש על קליפתו ומנגנוני הפעולה שלהם.