המזון הוא תרופה; אכול במידה, ותחיה חיים ארוכים
מתוך כתבים פרסיים עתיקים, המדגישים את הקשר בין תזונה נכונה לאריכות ימים ובריאות מיטבית.
מאז הרופאים הקדמונים: קריאה עתיקה שנשכחה – הקפדה על תזונה מחלימה שבה ומהדהדת
בימי מצרים העתיקה, רופאים שהשכילו להבין את מהות החיים האנושיים ואת דרכי ההחלמה – תיעדו במגילות פפירוס עתיקות, כמו פפירוס אברס, ופפירוס אדווין סמית את חשיבותה של תזונה לריפוי הגוף ולמניעת מחלות. עבור הקדמונים, המזון לא שימש רק מקור לאנרגיה, אלא כלי מדויק ומרפא, מתנה מהטבע שנועדה לאזן, לטהר ולבנות מחדש את הגוף. קריאת המזון כתרופה לא פסקה.
🏺 מצרים העתיקה: חכמת הריפוי הקדומה
**"רבע ממה שאתה אוכל שומר אותך בחיים; שלושת הרבעים האחרים שומרים את הרופא שלך בחיים."** — אומר פתגם מצרי עתיק, המדגיש את חשיבות האכילה המודעת והמתונה וככל הנראה נתן השראה לרמב"ם.
בפפירוס אברס (Ebers Papyrus), אחד מכתבי הרפואה העתיקים ביותר שנמצאו במצרים ומתוארך למאה ה-16 לפנה"ס, מופיעים עקרונות חשובים לשמירה על הבריאות:
"הקפד על ניקיון הגוף והמעיים; מזון נקי ומאוזן הוא מפתח לחיים ארוכים."
גם היפוקרטס, ממשיך דרכו של אלקמאון מקרוטון (סביבות 500 לפנה"ס) [מקור] אבי הרפואה המערבית, הדגיש את הנושא שרבים מצטטים לכאורה היו אלו מילותיו במילותיו: "יהיו מזונותיך תרופותיך ותרופותיך מזונותיך". אך אינו שלו.
"התרופה הבטוחה והברורה ביותר היא לשנות את התזונה של האדם."
אמר היפוקרטס ב"על הרפואה העתיקה'- ללא ספק היפוקרטס עודד שינוי בתזונה וראה בו הדרך היעילה ביותר לריפוי. היפוקרטס העדיף טיפול במזון על פני תרופות או התערבויות אחרות.
אחריו המשיכו הרופא הרומי גאלנוס, והפילוסוף והרופא הפרסי אבן סינא (אֲוִיצֶנָה), כולם הזהירו באותה רוח:
המזון יכול לרפא – אך גם לחולל חולי.
במאה ה-2 לספירה רשם גאלנוס (Galen)
"הבשר מספק מזון שאינו מתעכל בקלות, ויוצר דם סמיך מהנדרש. אם אדם נוטה למלנכוליה יאכל ממנו בשפע, ילקה במחלות קשות כמו צרעת, גרדת, ואחרות."
(מתוך "על כוחות המזון", תרגום חופשי שלי)
גאלנוס הדגיש את השפעת המזון על איזון הבריא אז ההומור (הנוזלים) בגוף, והאמין שתזונה לא מתאימה עלולה להוביל למחלות קשות.
גם אֶלְקְמָאוֹן מקרוטון, מן הראשונים בהיסטוריה שחקר את הגוף והנפש באופן מדעי – הבין וזאת כבר במאה ה-5 לפנה"ס שחולי נובע מחוסר איזון בין כוחות מנוגדים בגוף, איזון שאפשר לשמר באמצעות אורח חיים נכון ותזונה טבעית [מקור].
במאה ה- 9, ככל הנראה הופיעו הוונדידאד. כתבי רפואה בפרסית עתיקה, הוונדידאד (Vendidad) של הזנד-אבסטה, בהם התייחסות נרחבת לחשיבות התזונה:
"המזון הוא תרופה; אכול במידה, ותחיה חיים ארוכים." [מקור].
הציטוט "המזון הוא תרופה; אכול במידה, ותחיה חיים ארוכים" הוא פרפרזה בת זמננו שיצרתי ונגזרת מהגישה הכללית שמופיעה בטקסטים דתיים-רפואיים של הדת הזורואסטרית, במיוחד בחלקים מתוך הוֶנדִידָד (Vendidad)– של האווסטה (הקובץ הקדוש של הזורואסטרים).
במקור האווסטי, בוונדידאד, נכתב שאָהוּרָה מַזְדָּה (האל) מצווה על שמירת הבריאות, קידוש הגוף והימנעות מהשחתתו, ומדגיש את חשיבותם הרבה של המאכלים טהורים, שתיית מים טהורים והיגיינה.
מתוך הוונדידאד, פרק 7:
"אדם השומר על טהרת גופו, ניזון ממזון טהור ומים נקיים, יזכה לאורך ימים."
(Vendidad, Fargard 7)
בתפיסת הבריאות בזורואסטריות, המזון נתפס כמרכיב מוסרי ורפואי — המזון, אם הוא "טהור" (כלומר בריא ונקי), נחשב לברכה שתומכת בכוח החיים ומגינה מפני רוחות הרשע (שזוהו עם מחלות).
אבן בוטלאן (ابن بطلان), רופא נוצרי-נסטוריאני בן המאה ה-11, היה מהבולטים בכתיבה על שמירת הבריאות בעולם הערבי והביזנטי. בספרו המפורסם "תקנות הבריאות" הוא מדגיש את החשיבות העליונה של תזונה מאוזנת, אוויר צח, פעילות גופנית, ומצב רוח מתון – עקרונות שמקדימים את הרפואה המודרנית בשמונה מאות שנה [מקור]].
הרמב"ם, אשר חי במצרים במאה ה-12, שאב רבות מחכמת הרפואה המצרית העתיקה, מן היונים, במיוחד מהיפוקראס. הוא הדגיש את הקשר בין תזונה נכונה לבריאות הגוף והנפש:
"כל המנהיג עצמו בדרכים אלו שהורינו, אני ערב שלא יבוא לידי חולי כל ימיו."
(מתוך הלכות דעות, משנה תורה)
במסורת היהודית והאסלאמית כאחת, בולט דמותו של אלישע היהודי, רופא, רוקח ופילוסוף בן ימי הביניים, ששילב ידע מדעי עמוק עם תובנות רוחניות. אלישע היה אפלטוניסט מובהק, לימד את תורת אפלטון, וראה באיזון בין גוף לנפש מפתח לריפוי אמיתי. הוא חיבר ספרי רפואה ופילוסופיה, ונמנה על גדולי הרופאים של האימפריה העות'מאנית [מקור]. כמומחה לצמחים מרפאים ולתזונה רפואית, שירת בחצר הסולטן – שם היה ידוע ביכולתו לרפא מחלות שעמדו מחוץ להישג ידם של רופאים אחרים. אלישע היהודי – לימד את תורת אפלטון נושא שהגיע עד פירנצה ועודד את הקמת האקדמיה בעיר, מתוך ראייה שכל ריפוי אמיתי כרוך באיזון בין הגוף לנפש.
הוא כתב ספרי רפואה ופילוסופיה, שירת בחצר הסולטן, והיה למרפא מוערך בזכות שילוב נדיר בין חכמה רפואית עמוקה לבין תובנות מוסריות ורוחניות.
אלישע מופיע בפרויקט “גדולי הרופאים” כחוליה משמעותית במסורת העתיקה של תזונה מרפאה והבנת טבע האדם
ובתקופה מאוחרת יותר, באירופה של המאה ה-17, מעלה שפינוזה ב"אתיקה" שלו תובנות עמוקות על טבע האדם והקשר ההדוק בין הגוף לנפש. הוא כותב (חלק ד', משפט 18): "האדם החכם… ישאף לבריאות הגוף, כי הוא כלי לתודעה צלולה." – ומוסיף:
"אין מידה מוסרית יותר מאשר הרצון לשמר את קיומך ולהיטיב עם עצמך."
האם האזנה לקול הבריא משתלמת לך
למרות קולן הברור של אלפי שנות חוכמה – קולם של היפוקרטס, אבן בוטלאן, אלישע היהודי, הרמב"ם, שפינוזה וגדולי המרפאים –
רבים ממשיכים להסב את גבם לדרך הבריאה.
התאווה למזונות מעובדים, רוויים בשומנים, סוכרים ורעלים, גוברת לעיתים על הקול הפנימי שמבקש ריפוי. נושא למחקר בפני עצמו. התאווה לרע – עוד על כך במאמרי – הגיל השלישי, תאוותיה של הזיקנה – ואיך להתבגר יפה, טוב ובריא
עקשנות זו – לא להקשיב לחכמת הדורות – גובה מחיר יקר בבריאות ובחיים.
אך תמיד נותרת בידינו הבחירה.
להשתחרר – לבחור אחרת, אולי גם להאזין. לבחור להחכים. לבחור להחלים.
לזכור כי הגוף, כמו הנפש, כמהים למה שמבריא ומאיר אותם – התאווה מושכת למה שמכהה ומכלה אולי בעזרת התודעה השלילית, עליה אני מרחיב – כאן..
צעד ראשון של הקשבה – הוא צעד ראשון של ריפוי. ההתמכרות למזון רעלני קשה, דורשת עזרה.
כל גדולי הרפואה וההגות – לאורך אלפי שנים – קראו לאדם החי במזרח, במערב ובאמצע להפסיק להרעיל את עצמו במזון שלא מקדם בריאות (כמו תעשייתי, מרוסס) או ממותק יתר על המידה, מומלח יתר על המידה וטבול בשומן יתר על המידה. הם קראו לציבור לחזור למהות, לבחור בירקות חיים, בשורשים טבעיים, בצמחי מרפא.
אבל הציבור, מכור לרע, שב ומסרב להקשיב לתבונה.
היום, כשהציבור מורחק מהמזון הבריא, מוצף במידע מסחרי, מחלות כרוניות הפכו למגפה שקטה, מתים בהן מיליונים, תמוה הדבר מדוע עלינו לשוב ולהשמיע את הקריאה הזו. להמליץ על טיפולים בהתמכרות. בנושא זה וידאו קצר על הדיאטה שמצליחה תמיד
קולה של הרפואה הקדומה – האמיתית – העתיקה והנכונה – מהדהד שב וקורא גם אליך.
ירון מרגולין
נשארו לך שאלות?
אשמח להשיב על כל שאלה
לטופס פנייה ישירה אל ירון מרגולין – נא להקליק – כאן
בבקשה לא להתקשר משום שזה פשוט לא מאפשר לי לעבוד – אנא השתמשו באמצעים שלפניכם –
למען הסר ספק, חובת התייעצות עם רופא (המכיר לפרטים את מצבו הבריאותי הכללי של כל מטופל או שלך) לפני שימוש בכל תכשיר, מאכל, תמצית או ביצוע כל תרגיל. ירון מרגולין הוא רקדן ומבית המחול שלו בירושלים פרצה התורה כאשר נחשפה שיטת המחול שלו כבעלת יכולת מדהימה, באמצע שנות ה – 80 לרפא סרטן. המידע באתר של ירון מרגולין או באתר "לחיצות ההחלמה" (בפיסבוק או YARONMARGOLIN.COM ), במאמר הנ"ל ובמאמרים של ירון מרגולין הם חומר למחשבה – פילוסופיה לא המלצה ולא הנחייה לציבור להשתמש או לחדול מלהשתמש בתרופות – אין במידע באתר זה או בכל אחד מהמאמרים תחליף להיוועצות עם מומחה מוכר המכיר לפרטים את מצבו הבריאותי הכללי שלך ושל משפחתך. מומלץ תמיד להתייעץ עם רופא מוסמך או רוקח בכל הנוגע בכאב, הרגשה רעה או למטרות ואופן השימוש, במזונות, משחות, תמציות ואפילו בתרגילים, או בתכשירים אחרים שנזכרים כאן.
For the avoidance of doubt, consult a physician (who knows in detail the general health of each patient or yours) before using any medicine, food, extract or any exercise. The information on Yaron Margolin's website or the "Healing Presses" website (on Facebook or YARONMARGOLIN.COM), in the above article and in Yaron Margolin's articles are material for thought – philosophy neither recommendation nor public guidance to use or cease to use drugs – no information on this site or anyone You should always consult with a qualified physician or pharmacist regarding pain, bad feeling, or goals and how to use foods, ointments, extracts and even exercises, or other remedies that are mentioned as such
מאמרים אחרונים
- תזונה: צוואת הרפואה הקדומה שהוזנחה
- בדיקות חדשות יכולות להציל חיי חולי כבד שומני 16 שנים טרם זוהתה המחלה
- – חידוש תאי הכליה – תקווה חדשה מסלול wnt
- הגוף כמעבדה: ריפוי תאי באמצעות ידע, תודעה מדויקת וממוקדת בצרכים הפיזיים שהגוף דורש להחלמתו
- The Three Most Important Supplements for People Over 55 — A Natural and Cautious ApproachBy Yaron Margolin
- שלושת התוספים החשובים ביותר לאדם מעל גיל 55 — גישה טבעית וזהירה
- My Dick Won’t Get Hard — What Can I Do to Fix It?
- לא עומד לי – שיקום הטסטוסטרון והאון – בלי תרופות, עם דרך אמיתית
- חולשת שרירים וירידה בתפקוד השרירים. כאבי שרירים, אבדן שריר, אבדן מסת שריר ומיופתיה.
- בני-על – האם יש גבול ביולוגי למספר השנים שאדם יכול לחיות?
- ריפוי טבעי: הדרך לריפוי ממחלה כרונית קשה שמונה עקרונות היסוד של ירון מרגולין
- שלושת התוספים החשובים ביותר לאדם מעל גיל 55 — גישה טבעית וזהירה
- מחסור בברזל
- קלוטו – האם קלוטו הוא מעיין הנעורים הזורם במערה מוסתרת וסודית?
- לא עומד לי דיקום הטסטוסטרון והאון – בלי תרופות, עם דרך אמיתית
- כורכום גילוי הכורכומין, מרכיב של תבלין הזהב, ופעילויותיו האנטי דלקתיות וביולוגיות מופלאות
- בדיקות חדשות יכולות להציל חיי חולי כבד שומני 16 שנים טרם זוהתה המחלה
- קל לנקות את הכבד
- – חידוש תאי הכליה – תקווה חדשה מסלול wnt
- הגוף כמעבדה: ריפוי תאי באמצעות ידע, תודעה מדויקת וממוקדת בצרכים הפיזיים שהגוף דורש להחלמתו
- הרופאים הגדולים בהיסטוריה
- אלקמאון מקרוטון (Alcmaeon of Croton) – חוקר המוח ומערכת העצבים הראשון בהיסטוריה
- הרופאים הגדולים בהיסטוריה
- רעילות שומנית. עליה במשקל ומחלת הכליות השומניות – על דרכו של השומן מתאי השומן (אדיפוציטים) רוויים אל תוך איבר הכליות
- התהליכים הביוכימיים של יצירת תאי השומן בגוף, ויסות ההורמונלי והשפעות של שינוי תזונה, תוספי מזון והתעמלות על צמצומם כמות השומן באדיפוציטים על-מנת לקדם תהליכי החלמה.
- רוצה להחלים מאי ספיקת כליות
- PGC-1α, יעד טיפולי חדש נגד מחלת הכליות
- איך להיראות צעיר מגילך – כל הסודות
- תזונה תאית
- כל מה שאתה צריך לדעת על מיקרו-תזונה – ויטמינים ומינרלים
- להתסיס שיבולת שועל – מתכון וכל הסודות
- סגולותיהם של זרעי החרדל
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – קמח קליפת רימונים (PPF) .9
- אנטיביוטיקה – על נזקיה לאנשים בכלל ובפרט לחולים
- מחסור בברזל
- קרום התא – הממברנה והדלקת הכרונית
- משחה צהובה – לכאבי שרירים – משחת הפלא להפחתת כאבים
- גירוד נחשף כמערכת ההגנה בלתי צפויה של הגוף בעת דלקת
- חולשת שרירים וירידה בתפקוד השרירים. כאבי שרירים, אבדן שריר, אבדן מסת שריר ומיופתיה.
- קלוטו – האם קלוטו הוא מעיין הנעורים הזורם במערה מוסתרת וסודית?
- כורכום גילוי הכורכומין, מרכיב של תבלין הזהב, ופעילויותיו האנטי דלקתיות וביולוגיות מופלאות
- דלקת – מחלה דלקתית כרונית ממיתה – מה היא דלקת, ומה ניתן לעשות במצבי דלקת?
- הכישלון הנפרולוגי נמשך ואין חשיבה חדשה ופורצת דרך – מחקר חדש
- סיבי תזונה
- קמח קליפות בצל ותה קליפות בצל – מתכון
- אבחון מוקדם למחלת הכליות יכול להציל חיי אדם
- פורינים חוץ תאיים ותחזוקת הכליות
- פחד גבהים – מהו פחד גבהים וטיפול
- חומצת שתן נמוכה, או היפואוריצמיה (Hypouricemia)
- התערבויות בניהול רגשות, מחשבות ואורח חיים כדי להתמודד עם מגיפה של מחלות כליתיות
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – קמח קליפת רימונים (PPF) .9
- על השעורה
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה על האצות והפוקוקסנטין, חלק 7.
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – שיבולת השועל וה β- גלוקנים חלק – 6.
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – צרור נבטי הברוקולי והסולפורפאן חלק – 5.
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – קסמי הכוסמת – המטפלת של דפנותה העורקים – 4
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – תפוח האדמה והבוטיראט. 3.
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – החסה
- עשרת המזונות הבריאים ביותר לחולי כלייה – הבצל והפלפלים. 1
- עורקים גמישים – הסוד והדרך לזכייה בבריאות מחדש
- ההומוציסטאין – האויב הגדול של האנדותל ובריאות
- התערבויות בניהול רגשות, מחשבות ואורח חיים כדי להתמודד עם מגיפה של מחלות כליתיות
- רוצה להחלים בצורה פשוטה ביותר, ללא תרופות ממחסור בטסטוסטרון או מירידה במדד ה SHBG ?
- אנטיביוטיקה – על נזקיה לאנשים בכלל ובפרט לחולים
- הומוציסטאין, ויטמינים ומניעת מחלות כלי דם
- למה אני לא מצליח להתמיד – והסוכר
- ניתוק רגשי – על הקורוציונה
- ראיית המעמקים – כניסה לטרקלין או על החיים האמתיים.
- ביקורת מבזה
- איך לצאת ממצבי תקיעות בחיים – שיטת שלוש השאלות בגובה העיניים
- נמאס לי מהחיים מה עושים
- על היכולת להשתקם, לקום מאבק הדרך ומכאב הפרידה
- מסלול ההתפתחות הנורמטיבי בחיי אדם ודמימותיו בטבלה –
- זרחן – Phosphorous, והאם מוכרחים להתחיל בדיאליזה טרם נבחנה רמתו של גורם צמיחה פיברובלסט 23
- סדרת מאמרים.
- שיחות ההחלמה ושיחות בין ידידים – על ההבדלים ביניהן
- הפסיכולוגיה הטיפולית וההוליסטית – תולדות הפסיכותרפיה
- תרופות הרגעה שמשאירות אותך רעב וחרד – ציפּרָלֵקס, פּרוֹזַק, פלואוקסטין
- מגילת רות האלמנה שיצאה ממרחב הנוחות
- יש פתרון כולל לבעיות הקשורות לדימוי עצמי, חוסר בטחון וערך עצמי נמוך – דופמין
- חרדה
- מעגל המוזר – התפתחות ה"אני" בשנה התשיעית לחייו
- איך מורידים לחץ וחרדות באופן טבעי? התמודדות עם סטרס ולחץ נפשי
- למה אני לא מצליח להתמיד – והסוכר
- גמישות היא מצב נפשי – אתגר בזרימה ושינוי – אני מבקש להתגמש
- שלושת המיצים
- ההומוציסטאין – האויב הגדול של האנדותל ובריאות העורקים
- אי ספיקת כליות – אילוף הכליות הסוררות – כל מה שחשוב לדעת – חלק ג
- אריתרופויטין (EPO) Erythropoietin
- התרופות והרע – ויטמין D3
- על בדיקות הדם
- אנמיה למה חסר לי ברזל?
- רוצה להחלים מפגיעה במערכת העיכול ללא
- שחיקת סחוס, למה לסבול? – ללא ניתוח ללא תרופות – טיפול להחלמה
- עורקים גמישים – הסוד והדרך לזכייה בבריאות מחדש
- ההומוציסטאין – האויב הגדול של האנדותל ובריאות העורקים
- פרנצ'סקו מסינה Francesco Messina אלהים באדם שחיפש אחר היופי
- מגיע לי – העדר הכרה במאמץ של השועט קדימה, בהחלט יכול להוביל לכישלונה של קריירה מזהירה.
- כאבי גב – פתרון טבעי, עדין ופשוט לבעיה שלך
- כאבי גב לא דורשים ניתוח – רק מגע יד עדינה
- טיפול טבעי ופשוט בכאבי ברכיים
- אי ספיקת כליות – צום חלבונים
- צום חי – הוא תרופה טבעית. אזהרה לקטונים (Lactones) –
- יתר לחץ דם – שינוי פרדיגמה וגישות חדשות – לחץ דם גבוה וטיפול טבעי ללא תרופות לאחר שטיפול תרופתי נערץ כשל
