גרעין אבוקדו קצוץ דק תוספת בריאה ומזינה לסלט.

גרעין אבוקדו קצוץ דק תוספת בריאה ומזינה לסלט. גרעין האבוקדו הזה יובש 7 ימים ונקצץ בהדרגה בסכין. אם אופים אותו 5-10 דקות בתנור בחום של 180 מעלות, לפני הקיצוץ, בשלב זה, אפשר לרסק אותו לאבקה במטחנת הקפה, לשמור בצנצנת לימים בהם אין פרי אבוקדו בשווקים.