המזון הוא תרופה; אכול במידה, ותחיה חיים ארוכים מתוך כתבים פרסיים עתיקים, המדגישים את הקשר בין תזונה נכונה לאריכות ימים ובריאות מיטבית. מאז הרופאים הקדמונים: קריאה עתיקה שנשכחה – הקפדה על תזונה מחלימה שבה ומהדהדת בימי מצרים העתיקה, רופאים שהשכילו…

הדם יודע הרבה לפני שאתה מרגיש במחקר שפורסם לאחרונה, זוהו חמישה חלבונים מרכזיים בדם שיכולים לנבא את הסיכון לפתח מחלת כבד שומני הקשורה לתפקוד מטבולי לקוי (MASLD) עד 16 שנים לפני הופעת התסמינים. החלבונים הללו עשויים לשמש כסמנים ביולוגיים (biomarkers)…