English כבר למעלה ממאה וחמישים שנה ידוע לעולם הרפואה כי אכילת בשר – ובעיקר בשר אדום – מאיצה את זרימת הדם לכליה. תגובה זו, שמטרתה לסייע בפינוי פסולת החנקן הנוצרת מעיכול חלבון מהחי, אינה תמימה: היא יוצרת עומס בלתי פוסק…
קטגוריה: כליות
באיזה אופן תהליך המתילציה משפיע על ההחלמה ממחלות כרוניות כמו מחלת הכליות
תהליך המתילציה משפיע על התקדמות המחלה או על ההחלמה ממחלות כרוניות קשות במספר מנגנונים מרכזיים, כפי שעולה מהמחקרים והמקורות המצורפים בהמשך. מהי מתילציה? מתילציה היא תהליך ביוכימי שבו מתווספת קבוצת מתיל (CH₃) למולקולה, לרוב לדנ"א, RNA או חלבונים [מקור]. בתאים חיים,…