חומצות שומן (יתר פחמימות, בוטנים וסוכרים בתזונה) תורמות את החלק הגדול ביותר לייצור מדד טריגליצרידים VLDL-TG גבוה בדם. הן מיוצרות בציטופלזמה של תאים על ידי הוספת שתי יחידות פחמן לאצטיל-CoA בתהליך שחוזר על עצמו שוב ושוב. רוצה לומר שחומצות שומן NEFAs תורמות…