הגישה לתזונה כהגנה על תהליכים, עומדת במרכז השיטה לקידום תפקוד תקין, מניעה או תרופה ובלימה של מחלת הכליות. גישה זו השתנתה בשנים האחרונות, וביפן שומעים על דרכי חשיבה חדשות וזה מעודד ומעניין. החלמה אינה תוצאה של כוח חיצוני… אלא הענקה…

האריה שמתגבר על הנחש – אנטואן לואי בארי (1796 – 1875) אריה שנלחם נגד נחש – "Antoine Louis Barye – "A bronze Lion killing a .snake –  לואי בארי היה פסל צרפתי גדול שנמנה על חבריו הקרובים של הצייר האגדי דלקרואה…