קטגוריה: כללי

שימושים מהפכניים בגלעיני תמרים במזון, בקפה וכתרופה

עצי דקל ותמרים נקראים גם "עץ החיים" ו-"לחם המדבר". כששמו המדעי של התמר הוא "עץ מפיניקה", כלומר עץ אשר נושא פירות. העץ זכה בשל היכולת להתחדש אחרי שריפה, בדומה לעוף החול – הפיניקס לשירי הלל ולהערכה על מי שנשרף ושב

נשלח ב כללי

האם בוטנים, קליפות בוטנים ומוצריהן הם מזון על?

קליפת בוטנים, Peanut shell, תוצר לוואי של תעשיית הבוטנים, דווחה כמצרך עשיר בפוליפנולים [מקור], איזוספונרטין (polyphenols, isosaponaretin) ותרכובות ביו-אקטיביות אחרות [מקור1, מקור2, מקור3]) אז למה הבוטנים נכנסו לרשימת ה"אסורים" של ירון מרגולין בבואו לסייע לחולים להחלים את הכליות שלהם. בוטנים

נשלח ב כללי