לציטין (ביצי דגים, עדשים, חומוס, ברוקלי, כרוב, כרובית, תירס, תפוחי אדמה, סויה ונאטו גם שמרי בירה, גרעיני חמניה, לפתית, זרעי חרדל ואפונה ירוקה) – הוא מולקולה שומנית, שמגינה על ממברנות התאים ואף מהווה חלק מהם. לציטין הוא אחד המרכיבים הכימיים המרכזיים…
קטגוריה: מזון מחלים
הכל על מזון מחלים
בני אימו (Beni imo) הבטטה הסגולה של אוקינאווה שבדרום יפן
בני אימו (Beni imo) הבטטה הסגולה של אוקינאווה שבדרום יפן בני אימו, סופר פוד מכפר יומיתן (Yomitan), אזור הולדתו של beni imo" (beni imo no sato). תפוח אדמה סגול אחד מכיל פי ארבעה מהמינון היומי של ויטמין A שנחוץ למבוגר…
נשלח ב מזון מחלים